Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g Muskat-Kürbis, geschält, entkernt, in Würfeln (2 cm)
- 40 g Olivenöl
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 6 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
- 150 g Hartkäse (z.B. Grana padano), in Stücken
- 40 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Butter
- 450 g Porree, Weißes und Hellgrünes, in feinen Ringen
- 1 Prise Zucker
- 80 g Weißwein
- 200 g Sahne
- 4 Zweige Thymian, abgezupft
- 250 g Ricotta
- 16 Cannelloni
- 125 g Mozzarella, in Scheiben
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3891 kJ / 929 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 56 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kürbisrisotto
55 分
Butternussstrudel mit Kräuterquark
1h 50min
Süßkartoffel-Risotto mit Bergkäse
50min
Kürbis-Frischkäse-Tarte
1h 30min
Kürbis-Tarte
2h 35min
Kürbis-Pizza
1h
Süßkartoffel-Yufka-Tarte
1h
Kürbis-Parmigiana
2h
Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip
30min
Makkaroni-Butternuss-Käse-Auflauf
1小時 15 分
Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm
45min
Kürbis-Feta-Quiche
45min