Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 5 Blätter Yufkateig (à 30 x 30 cm), z. B. von Tante Fanny (ca. 125 g)
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 450 g Süßkartoffeln, in Stücken
- 100 g Sahne
- 200 g Quark
- 3 Eier
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Fenchelsamen, gemahlen
- 200 g Feta, zerbröselt
- 30 g Kürbiskerne
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1310 kJ / 313 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 19 g
Alternative recipes
Birnen-Mandel-Zwiebel-Quiche
1h 30min
Rote-Bete-Zwiebel-Kuchen
1小時 15 分
Paprika-Ricotta-Quiche
2h
Mediterrane Gemüsequiche
1小時 20 分
Süßkartoffel-Quiche
1h 45 min
Quiche mit Ofenpaprika
2h
Kartoffel-Zucchini-Tarte
1小時 10 分
Kürbis-Frischkäse-Tarte
1h 30min
Kürbisquiche
2小時 5 分
Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne
1h 30min
Kürbis-Feta-Quiche
45min
Kürbis-Tarte
2h 35min