Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g kapusty pekińskiej, pokrojonej na 7-8 cm kawałki
- 2200 g wody
- 100 g soli
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
- 30 g cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2-3 mm plastry
- 35 g ryżu białego, długoziarnistego
- 15 g cukru
- 20 g szczypiorku, grubego, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
-
30
g sosu rybnego
or 30 g sosu sojowego - 15 g papryki słodkiej, mielonej
- 15 g papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki chili, mielonego (optional)
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 143.9 kJ / 34.4 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 0.5 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 2994.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Koreański ramen z tofu
50min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 分
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45 分
Zupa miso z warzywami
30min
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1小時
Topinambur po prowansalsku
50min
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45 分
Sycylijska caponata
30min
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
1小時 10 分
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30min
Zupa z kimchi i tofu
30min
Paneer
4h 5min