Pastel frío de melocotón y su sorbete

Pastel frío de melocotón y su sorbete

3.6 11 ratings

Prep. 15min

Total 4 h 30min

8 raciones

Ingredients

Pastel frío de melocotón

500 g de nata (35% de grasa)
850 g de melocotón en almíbar (en mitades)
2 sobres de gelatina en polvo sabor limón

Sorbete de melocotón

180 g de azúcar
300 g de agua
100 g de licor de melocotón
1000 g de melocotones frescos congelados en trozos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 1.8 g

Calories 1222 kJ / 292 kcal

Fat 21.2 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería. La vida es dulce 120 Recipes
Spain

You might also like...

Croquetas de arroz con leche

9 h 15min

Yogur de frutos rojos

12 h

Macarons

2 h 30min

Croquetas de crema catalana

9 h 10min

Bombas crujientes de crema

5 h 30min

Biscotti de pistachos y arándanos

1 h 30min

Batido Selva Negra

10min

Arroz a la emperatriz (Riz à l'impératrice)

5 h 30min

Helado de aguacate

4 h 15min

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13 h 30min

Panecillos de cuchara con leche condensada

1 h 40min

Semifrío de Licor 43 Orochata con fartons

4 h 30min

Show all

Show all