Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 TL Olivenöl, zum Einfetten
- 150 g Karotten
- 150 g Fenchel (kleine Knolle)
- 5 Eier (Größe M)
- 1 ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr für den Ricotta und zum Bestreuen
-
1
TL gelbe Currypaste
or 1 TL rote Currypaste - 200 g Ricotta
- 500 g Wasser
- Rucola, zum Dekorieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1882 kJ / 450 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 7 g
Alternative recipes
Zucchini-Halloumi-Omelette
35min
Karfiol-Rotkraut-Pizza
1h 40min
Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce
1h
Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi
1h 50min
Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle
1h 25min
Rotkraut-Orangensuppe mit Apfelmus und Preiselbeeren
35min
Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing
55min
Rote-Bete-Brokkoli-Quiche
40min
Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta
1h
Rote-Bete-Crumble mit Fenchel
1h 15min
Kürbisauflauf
1h 50min
Polenta mit Spinat und Käse
1h