Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Butter, zum Einfetten der Form
- 200 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 150 g Karotten, in Stücken
- 2 EL Olivenöl
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- 100 g frische Bärlauchblätter, grob geschnitten
- 60 g Bergkäse, in Stücken
- 8 Eier
- 40 g Milch
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 4 - 8 Scheiben Schwarzbrot
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2366 kJ / 565 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 10 g
Alternative recipes
Bärlauchknödel mit Tomatensugo
1h 10min
Bärlauch-Tortilla
1h
Bärlauch-Quiche
1h 30 min
Herzhafte Bärlauch-Küchlein
45min
Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme
45min
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40min
Brennnessel-Cheesecake mit Spargel
2h
Pastinaken-Sesam-Suppe mit Couscousknöderln
1h 10min
Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme
30min
Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta
1h
Erdäpfel mit Avocado-Bärlauchcreme
55 min
Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse
45min