Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
32
gambones frescos pelados
or langostinos crudos medianos pelados - 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2 cm)
- 150 g de cebolleta en trozos
- 2 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 cucharaditas de azúcar moreno
- 1 cucharada de salsa de pescado
- 2 cucharadas de zumo de lima
- 1 guindilla fresca sin semillas y en rodajas (optional)
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 250 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 824 kJ / 197 kcal
- Protein
- 37.6 g
- Carbohydrates
- 2.9 g
- Fat
- 3.9 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Atún con sabor a Huelva
1h
Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)
1h 30min
Alitas de pollo al vapor con setas chinas
2小時 30 分
Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
30min
Lubina a la cantonesa - China
25min
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40min
Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)
3h
Almejas con salsa de azafrán
30min
Patatas con almejas
40min
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20min
Calamares en ensalada
24h 25min
Cochinillo asado con patatas panadera
2小時 30 分