Alitas de pollo al vapor con setas chinas

Alitas de pollo al vapor con setas chinas

4.5 8 rating

Prep. 15min

Total 2 h 30min

4 raciones

Ingredients

1000 g de alitas de pollo en trozos
25 g de setas negras chinas secas (oreja de Judas)
5 setas shiitake frescas
2 de cebolletas rectas tiernas
1 trozo kion (2-3 cm)
60 g de salsa de ostras
50 g salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo tostado
400 g de agua
50 g de salsa tailandesa de chiles para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 48.07 g

Calories 1853 kJ / 443 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 0.46 g

Carbohydrates 3.77 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina al vapor 12 Recipes
Spain

You might also like...

Codornices al limón

45min

Pollo en pepitoria

45min

Pollo al chilindrón

45min

Ensalada de pollo y pomelo

30min

Macedonia de frutas en papillote

20min

Cóctel Vaina chilena

5min

Cabrito en salsa

50min

Aperitivo de sandía

5min

Solomillos de pollo con setas

1 h

Verduras baby en escabeche de tomate

1 h

Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo

1 h 30min

Alitas de pollo con cebolleta al curry

35min