Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 200 g de sémola de trigo
- 2 huevos (100-105 g)
- 10 g de aceite de oliva
Relleno
- 100 g de cebolla en trozos
- 120 g de zanahoria en trozos
- 100 g de tallos de apio en trozos
- 20 g de mantequilla (y algo más para untar el molde)
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de carne picada mixta
- 100 g de dados de beicon
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 80 g de vino tinto
- 100 g de leche
- 1 cucharadita rasa de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
- 1 hoja de laurel seca
Bechamel y horneado
- 40 g de mantequilla
- 40 g de harina
- 60 - 80 g de leche
- 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 100 g de queso emmental rallado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2541 kJ / 608 kcal
- Protein
- 20.78 g
- Carbohydrates
- 35.31 g
- Fat
- 42.61 g
- Fibre
- 3.44 g
In Collections
Alternative recipes
Pizza diavola
2h 15min
Albóndigas con setas
35min
Snacks de gambas (Giau Gung Ob)
35min
Lasaña boloñesa
2h 30min
Pastel de pollo al estilo mediterráneo
50min
Croquetas de patata
45min
Calzone margarita con huevo
2h 50min
Canelones de mozzarella y jamón de York
1h 20min
Caramelos de verdura y queso
1h
Delicias de jamón y queso
1h 30min
Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón
1h 40min
Bizcocho resurección de los muertos
1h 5min