Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crocchette di patate e porro con salsa al tartufo nero
Prep. 30min
Total 1 h 30min
4 porzioni
Ingredients
Crocchette di patate e porro
-
500 g di acqua
-
600 g di patate a pasta bianca, pelate a pezzi
-
30 g di porro
-
30 g olio extravergine di oliva
Salsa al tartufo nero
-
70 g di tartufo nero fresco
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
570 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
25 g di amido di mais (maizena)
-
½ cucchiaino di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
8.4 g
Calories
1067 kJ /
255 kcal
Fat
11.5 g
Fibre
3.8 g
Carbohydrates
29.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle
1 h
Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)
1 h
Polpettine di ceci
1 h 5min
Torrette di patate ai broccoli
1 h
Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck
1 h 5min
Roll vegetariani
45min
Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)
35min
Girelle ai cereali con radicchio rosso
8 h
Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi
1 h 40min
Peperoni ripieni di verdure all'aneto
10min
Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)
1 h 20min
Sformato di fagioli dell'occhio
50min