Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln

Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln

4.8 66 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredients

Zitronenschalenzesten
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
2 TL
Kapern, eingelegt
2 EL
Butter weich, in Stücken
180 g
Salz
¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¾ TL
Wasser
500 g
heurige Erdäpfel kleine im Ganzen oder halbiert
500 g
Maiskolben in Stücken (4-5 cm)
4
Zucker
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 570 mg

Protein 7 g

Calories 2145 kJ / 513 kcal

Fat 38 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 24 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

So genießt Österreich II 73 Recipes
Austria

You might also like...

Buchweizen Bowl mit Rinderfilet und Käferbohnen

Buchweizen Bowl mit Rinderfilet und Käferbohnen

50min

Österreichischer Brunch

Österreichischer Brunch

4 h 35min

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

35min

Erdäpfelsalat

Erdäpfelsalat

1 h

Milchschaum für Cappuccino und Latte Macchiato

Milchschaum für Cappuccino und Latte Macchiato

10min

Mini Melanzani-Pizzen

Mini Melanzani-Pizzen

55min

Gemüsekraftsuppe

Gemüsekraftsuppe

3 h 45min

Dillfisolen mit Erdäpfeln

Dillfisolen mit Erdäpfeln

55min

Maiskolben mit Schnittlauch-Zitronenbutter

Maiskolben mit Schnittlauch-Zitronenbutter

30min

Sutt (gekochte Erdäpfel mit Topfen und Käse)

Sutt (gekochte Erdäpfel mit Topfen und Käse)

40min

Apfel-Zwiebel-Tee

Apfel-Zwiebel-Tee

15min

Risi-Bisi

Risi-Bisi

30min