Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Germteig
- 200 g Dinkel
- 300 g Weizenmehl, glatt
- 10 g frische Germ
- 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 300 g Wasser, kalt
- 2 TL Salz
Kräuterpaste
- 30 g gemischte Kräuter, frisch (Rosmarin, Thymian, Oregano, Salbei)
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 60 g Olivenöl
- 1 TL Salz
Fertigstellung
- 100 g Kirschtomaten
- Dinkelmehl, für die Arbeitsfläche
- 3 EL Sonnenblumenkerne
- Wasser zum Besprühen
- etwas Fleur de Sel zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 940 kJ / 225 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Kräuter-Knoblauch-Focaccia mit Oliven
2h 10min
Gefüllte Hasenbrote
2h 15 min
Vollkorn-Fladenbrot mit Tomaten
45 min
Vegetarische Calzoni
2小時
Vollkorn-Brötchen
2小時
Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
1h 20 min
Dinkel-Bärlauchweckerl
1h 50min
Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste
2小時
Pesto-Mozzarella-Rollkuchen
2小時
Fougasse mit Käse
2h 35 min
Tomaten-Basilikum-Brot oder -Brötchen
1小時 45 分
Parmesan-Rosmarin-Brötchen
1h 30 min