Herbsttorte mit Orangencreme (glutenfrei)

Herbsttorte mit Orangencreme (glutenfrei)

4.2 19 ratings

Prep. 35min

Total 4 h 10min

12 Stücke

Ingredients

Buchweizenbiskuit

Öl zum Einfetten
Walnüsse, halbiert
70 g
Buchweizen
100 g
Eier
6
Feinkristallzucker
120 g
Salz
1 Prise
geriebene Orangenschale
1 TL

Fruchtfülle

Vollrohrzucker
100 g
Wasser
2 EL
Äpfel
2 - 3
Zitronensaft, frisch gepresst
1 - 2 EL
Butter
20 g
Schlagobers
40 g
Feigen, getrocknet halbiert
6
Gelatineblatt
1
Walnüsse, halbiert
30 g

Orangencreme

Frischkäse Doppelrahmstufe
400 g
Mascarpone
250 g
Feinkristallzucker
90 g
Orangenlikör
70 g
Orangensaft, frisch gepresst
140 g
geriebene Orangenschale
2 TL
blaue Trauben kernlos, zum Dekorieren
10 Stück
frische Feigen geviertelt, zum Dekorieren
2 - 3 Stück
Physalis zum Dekorieren
5 - 6 Stück

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 13 g

Calories 2209 kJ / 528 kcal

Fat 30 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ein Stück zum Glück 46 Recipes
Austria

Garantiert gelungen! 50 Recipes
Austria

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Recipes
Austria

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Recipes
Germany

You might also like...

Maronencreme

15min

Zwetschken mit Mohnstreuseln und Vanillesauce

50min

Gestürzter Apfelkuchen

1 h 30min

Heidelbeer-Mandeltarte mit geeister Holunderblütencreme

5 h

Rosmarin-Käse-Stangen

1 h 20min

Honigkuchen mit Blutorange

2 h

Marillen-Clafoutis mit Marzipan

1 h

Rote-Rüben-Torte

1 h 40min

Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

1 h 10min

Zypriotischer Halloumi-Gugelhupf

1 h 20min

Chiapudding mit Zitronencreme und Beerencoulis

3 h 40min

Pikante Erdäpfelbuchteln

1 h 50min