Clafoutis aux épinards, saumon et feta

Clafoutis aux épinards, saumon et feta

4.7 621 ratings
Prep. 10min
Total 55min
4 portions

Ingredients

  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'échalote coupée en deux
  • 10 g de beurre
  • 10 g d'huile d'olive
  • 200 g de pousses d'épinards frais
  • 250 g de saumon frais détaillé en dés
  • 150 g de lait
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de fécule de maïs
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de feta détaillé en dés
  • 3 œufs moyens (53-63 g)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 1134.7 mg
Protein 30.2 g
Calories 2296.1 kJ / 548.8 kcal
Fat 40.6 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 19.6 g
Carbohydrates 17.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...