Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte brisée
- 150 g de farine, et un peu pour fariner
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
- 75 g de beurre, et un peu pour le moule
La garniture
- 75 g de sucre
- 1 jaune d'œuf
- 500 g d'eau
- 75 g de riz rond blanc, spécial dessert
- 300 g de lait
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 20 g de beurre
- 2 c. à soupe de sucre roux
- 550 g de pommes à cuire (3-4 pommes), coupées en quartiers
- 15 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1748.8 kJ / 414.8 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 60.5 g
- Fat
- 16.5 g
- Fibre
- 3.2 g
In Collections
Alternative recipes
Pizza aux pommes et au brie
1小時 45 分
Petits gâteaux de semoule à la framboise
25min
Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise
45 分
Mini-flans pâtissiers au cassis
1小時 30 分
Gâteau de rêve danois
1小時
Tatin de poires aux speculoos
50 分
Cramique
2小時
Gratin de poire aux amandes
45 分
Tarte au libouli
2h 45min
Gâteau de riz au caramel
1h 40 min
Flaugnarde aux poires
50 分
Charlotte au café façon tiramisu
12h 45min