Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 70 g de tomate triturado en conserva
- 100 g de aceite de oliva
- 400 g de chipirones enteros frescos en trozos
- 50 g de judías verdes frescas en juliana
- 50 g de zanahoria en juliana
- ½ - 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1000 g de caldo de pescado
- 1 cucharadita de sal
- 1 sobre de tinta de calamar
- 250 g de arroz de grano redondo
- 50 g de alcachofas congeladas en cuartos
- 50 g de pimiento rojo en tiras
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2262 kJ / 541 kcal
- Protein
- 19.7 g
- Carbohydrates
- 55.34 g
- Fat
- 26.78 g
- Fibre
- 3.22 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Tallarines en negro con sepia
30 分
Pasta con chipirones y setas al ajillo
25 分
Sopa de pescado donostiarra
1小時
Bacalao con berza y garbanzos
50 分
Bacalao al ajoarriero con patatas
30 分
Judías pintas con chipirones en su tinta
40 分
Chipirones a la marinera
25 分
Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos
35 分
Arroz negro cremoso con calamares
40 分
Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos
1h 15 min
Arroz con pimientos y chipirones
35 分
Fideuá negra de calamares
45 分