Tortini di fave vegetariani ripieni (kibbeh)

Tortini di fave vegetariani ripieni (kibbeh)

3.0 2 rating

Prep. 30min

Total 1 h 40min

8 porzioni

Ingredients

Impasto tortini

150 g di bulgur
400 g di acqua
1 cucchiaino di sale
400 g di fave surgelate
½ cucchiaino di pepe nero macinato
50 g di pinoli
1 cucchiaino colmo di sommacco
30 g di olio di oliva

Ripieno

60 g di Feta
60 g di formaggio fresco spalmabile
10 g di mentuccia
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
100 g di semi di sesamo
olio per frittura

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 11 g

Calories 1448 kJ / 346 kcal

Fat 23 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Medioriente vegetariano 10 Recipes
Italy

You might also like...

Carbonara vegana

Carbonara vegana

30min

Ravioli ripieni di tofu affumicato e verdure

Ravioli ripieni di tofu affumicato e verdure

1 h 30min

Tempeh impanato con crema di finocchi

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min

Tortini di quinoa

Tortini di quinoa

1 h

Chili vegetariano

Chili vegetariano

1 h 5min

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

40min

Pane di soia con i semi (vegan)

Pane di soia con i semi (vegan)

5 h

Burger veg di soia

Burger veg di soia

3 h 20min

Panini per burger (vegan)

Panini per burger (vegan)

5 h

Cotolette di soia

Cotolette di soia

35min

Mattonelle di miglio in salsa

Mattonelle di miglio in salsa

45min

Chili di tofu (vegan)

Chili di tofu (vegan)

1 h