Pirinç salatası
TM6 TM5 TM31

Pirinç salatası

4.8 (8 ratings)

Ingredients

  • 2 yumurta
  • 280 g kabak, küp küp kesilmiş (1.5 cm)
  • 120 g havuç, küp küp kesilmiş (1 cm)
  • 100 g bezelye, dondurulmuş, çözdürülmüş
  • 1200 g su
  • 1 tk tuz, damak tadına göre ekstra tuz
  • 250 g Osmancık pirinci, yıkama suyu berrak olana kadar yıkanıp süzülmüş
  • 140 g ton balığı, konserve, yağı süzülmüş, küçük parçalara bölünmüş
  • 100 g siyah veya yeşil zeytin, çekirdeği çıkarılmış, bütün veya doğranmış
  • 15 - 30 g kornişon turşu, dilimlenmiş
  • 2 - 3 dal taze nane, sadece yaprakları, küçük parçalara bölünmüş
  • 1 - 2 yk zeytinyağı, damak tadına göre
  • 1 ¼ - 1 ½ yk limon suyu
    or 1 ¼ - 1 ½ yk sirke
  • 7 - 10 kiraz domates, ikiye ya da dörde bölünmüş

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
2027 kJ / 485 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
59 g
Fat
18 g
Fibre
6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes