Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ¼ - ⅓ demet maydanoz, sadece yaprakları
- ¼ - ⅓ demet dereotu yaprağı
- 1000 g kabak, boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (yakl. 2 cm)
- 160 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 - 3 diş sarımsak
- 80 g yeşil biber, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 145 g zeytinyağı
- 30 g tereyağı
- 30 g domates salçası
- 1 ½ tk tuz
- ¼ - ½ tk toz karabiber
- ¼ - ½ tk toz kimyon
- 2 yumurta
- 185 g süt
- 3 yufka
- Nutrition
- per 1 dilim
- Calories
- 931 kJ / 222.5 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 22.4 g
- Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 2.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Etli Biber Dolması
1h 20 min
Kavanozda Cheesecake
4h
Sebze Salatası
15 min
Cevizli Kereviz Salatası
10 min
Fırında Ispanaklı Yumurta
35 min
Patlıcanlı Börek
1h 10 min
Pinyata Çikolata
6小時 35 分
Kabaklı Nohutlu Balık Köftesi (Bebek Köftesi)
30 min
'Eggnog' Konyak Likörü
15 min
Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
1h 20 min
Dört Peynirli Yassı Ekmek
40 min
Fırın Mücver
50 min