Kabaklı Börek

Kabaklı Börek

4.5 43 rating

Prep. 25min

Total 1 h 10min

16 dilim

Ingredients

maydanoz sadece yaprakları
¼ - ⅓ demet
dereotu yaprağı
¼ - ⅓ demet
kabak boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (yakl. 2 cm)
1000 g
soğan ikiye bölünmüş
160 g
sarımsak
2 - 3 diş
yeşil biber parçalara bölünmüş (4-5 cm)
80 g
zeytinyağı
145 g
tereyağı
30 g
domates salçası
30 g
tuz
1 ½ tk
toz karabiber
¼ - ½ tk
toz kimyon
¼ - ½ tk
yumurta
2
süt
185 g
yufka
3

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dilim

Protein 5.4 g

Calories 931 kJ / 222.5 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 22.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Okula Dönüş 20 Recipes
Türkiye

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recipes
Türkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Türkiye

You might also like...

Fırınlanmış Havuç

Fırınlanmış Havuç

30min

Naneli Creme Anglaise ve Çilek Köpüğü

Naneli Creme Anglaise ve Çilek Köpüğü

25min

Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto

Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto

40min

Meksika Fasulyeli Domatesli Çorba

Meksika Fasulyeli Domatesli Çorba

30min

Zencefilli Bezelye Çorbası

Zencefilli Bezelye Çorbası

45min

Yeşil Elmalı Dondurma

Yeşil Elmalı Dondurma

10min

Acı Biberli Sebze

Acı Biberli Sebze

1 h 5min

Füme Somon ve Kabaklı Makarna

Füme Somon ve Kabaklı Makarna

35min

Glazür

Glazür

10min

İmam Bayıldı

İmam Bayıldı

1 h

Emmental Peynirli Bisküvi

Emmental Peynirli Bisküvi

30min

Peynirli İngiliz Çöreği “Scone”

Peynirli İngiliz Çöreği “Scone”

20min