Kabaklı Börek

Kabaklı Börek

4.5 43 rating

Prep. 25min

Total 1 h 10min

16 dilim

Ingredients

maydanoz sadece yaprakları
¼ - ⅓ demet
dereotu yaprağı
¼ - ⅓ demet
kabak boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (yakl. 2 cm)
1000 g
soğan ikiye bölünmüş
160 g
sarımsak
2 - 3 diş
yeşil biber parçalara bölünmüş (4-5 cm)
80 g
zeytinyağı
145 g
tereyağı
30 g
domates salçası
30 g
tuz
1 ½ tk
toz karabiber
¼ - ½ tk
toz kimyon
¼ - ½ tk
yumurta
2
süt
185 g
yufka
3

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dilim

Protein 5.4 g

Calories 931 kJ / 222.5 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 22.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Okula Dönüş 20 Recipes
Türkiye

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recipes
Türkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Türkiye

You might also like...

Emmental Peynirli Bisküvi

Emmental Peynirli Bisküvi

30min

Tahinli Çörek (6 adet)

Tahinli Çörek (6 adet)

2 h

Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

50min

Avokadolu Enginar

Avokadolu Enginar

3 h 45min

Limonlu Çiğ Kurabiye

Limonlu Çiğ Kurabiye

15min

Çikolatalı Trüf

Çikolatalı Trüf

3 h 25min

Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

1 h 10min

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

40min

Spagetti Carbonara

Spagetti Carbonara

40min

Cevizli Pratik Ekmek

Cevizli Pratik Ekmek

45min

Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

55min

Humus

Humus

1 h