Gemüseragout aus dem Varoma® mit Omelette

Gemüseragout aus dem Varoma® mit Omelette

4.3 33 ratings

Prep. 10min

Total 30min

2 Portionen

Ingredients

frische Petersilie Blätter gewaschen und getrocknet
4 - 5 Zweigchen
Parmesan (optional) oder anderen Käse
20 g
Knoblauchzehe (optional)
1
Zwiebel in Stücken (3-4 cm)
20 g
Staudensellerie in Stücken (3-4 cm)
80 g
Karotte in Stücken (3-4 cm)
40 g
frisches Basilikum gewaschen und getrocknet
3 - 5 Blätter
natives Olivenöl extra
30 g
Eier
2
gehackte Tomaten, aus der Dose oder frisch
400 g
Wasser
100 g
Salz
1 gestr. TL
Schinken, gekocht (optional)
1 Scheibe
2 Scheibe Käse (alle Sorten)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 10.2 g

Calories 1154.2 kJ / 275.9 kcal

Fat 21.1 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mediterrane Küche 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Gemüsewähe (TM5)

Gemüsewähe (TM5)

25min

Peperoni-Risotto

Peperoni-Risotto

35min

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

45min

Mediterraner Rollgersten-Risotto

Mediterraner Rollgersten-Risotto

1 h

Lauwarmer Gerstensalat mit Gemüse und Poulet

Lauwarmer Gerstensalat mit Gemüse und Poulet

45min

Polenta mit Pilzragout

Polenta mit Pilzragout

45min

Hörnlisalat mit Zucchetti

Hörnlisalat mit Zucchetti

30min

Forellen mit Gemüsereis

Forellen mit Gemüsereis

45min

Spätzli mit Wirz & Schinken

Spätzli mit Wirz & Schinken

35min

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

50min

Sellerie-Karotten-Tätschli

Sellerie-Karotten-Tätschli

20min

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan

40min