Asiatische Gemüsereispfanne

Asiatische Gemüsereispfanne

4.0 94 ratings

Prep. 15min

Total 55min

6 Portionen

Ingredients

grüne Peperoni dünne Streifen (ca. 1 Peperoni)
150 g
rote Peperoni dünne Streifen (ca. ½ Peperoni)
75 g
Champignons, frisch in Scheiben
250 g
Karotten feine Stifte
120 g
Olivenöl
120 g
Knoblauchzehen
3
Wasser
800 g
Salz
10 g
Reis
350 g
Ingwer geschält (1-2 cm)
1 Stückchen
Staudensellerie in Stücken
1
Speck (alle Sorten) in Streifen
70 g
Zwiebeln halbiert und dünn geschnitten
200 g
Sojabohnensprossen, frisch
200 g
Sojasauce
100 g
Curry, gemahlen
½ TL
Paprika edelsüss
1 Prise
Cayennepfeffer, gemahlen
1 Prise

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 10.99 g

Calories 1935 kJ / 463 kcal

Fat 23.56 g

Fibre 9.33 g

Carbohydrates 51.82 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Reisen nach Asien 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Gemüsecurry

Gemüsecurry

1 h

Nasi goreng

Nasi goreng

50min

Griechischer Salat

Griechischer Salat

25min

Chili con carne

Chili con carne

40min

Penne mit Broccoli, Salsiccia und Oliven

Penne mit Broccoli, Salsiccia und Oliven

40min

Vegetarische Carbonara

Vegetarische Carbonara

30min

Paella mit Kidney-Bohnen

Paella mit Kidney-Bohnen

55min

Pastasalat mit Gemüse

Pastasalat mit Gemüse

1 h

Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet

Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet

50min

Tomaten-Spinat-Pasta

Tomaten-Spinat-Pasta

35min

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40min

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse

30min