Skip to main content Search
Poulet auf roten Peperoni

Poulet auf roten Peperoni
4.0 10 rating
Prep. 10min
Total 1 h 5min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Knoblauchzehe
    2
  • Olivenöl, nativ
    40 g
  • rote Peperoni in Stücken (2-3 cm)
    350 g
  • frisches Basilikum
    1 Zweigchen
  • feinkörniges Salz
    2 TL
  • frischer Thymian
    1 Zweigchen
  • frischer Rosmarin
    1 Zweigchen
  • roter Chili, alle Sorten (optional)
    1 Prise
  • getrocknetes Lorbeerblatt
    1
  • Sardellenfilets in Öl oder Salz, gut abgetropft
    2 - 3
  • Pouletschenkel, ohne Haut, mit Knochen (Schenkel und Beinchen getrennt)
    700 g
  • Lagerbier
    100 g
  • Gemüse-Bouillon (optional)
    50 g
    50 g Wasser, + 1 TL Gemüse-Bouillon
  • weisser Pfeffer, gemahlen
    1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 22.7 g
Calories 996 kJ / 238 kcal
Fat 14.6 g
Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Leckeres Geflügel 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet

3.9(35)

50min

Kalte Kuh

3.3(4)

5 h 45min

Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln

3.8(12)

30min

Tortiglioni mit Poulet und schwarzen Oliven

3.1(36)

35min

Spaghetti alla Carbonara

3.7(26)

30min

Backofen-Pappardelle mit Fleischragout und Ricotta

3.8(36)

1 h 30min

Zitronenpoulet

3.6(15)

50min

Pouletbrustfilet mit Zucchetti-Topping

3.5(14)

50min

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

3.6(5)

1 h

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

4.3(42)

40min

Pouletpfanne mit Safran und Orange

4.4(9)

1 h 35min

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

4.2(238)

40min