Beef laab

Beef laab

3.5 4 rating

Prep. 10min

Total 1 h 5min

4 porties

Ingredients

kleefrijst
230 g
teentjes knoflook
2
sjalotten gehalveerd
80 g
lente-uitjes in stukken
20 g
vers sperzieboon
100 g
verse chilipeper rood of groen, ontpit
1
verse gember in stukken(2 cm)
20 g
citroengras, vers fijngesneden
1 stengel
limoenen
2
olijfolie
10 g
rundergehakt
400 g
sojasaus naar smaak
3 - 4 el
vissaus naar smaak
2 - 3 el
bloemsuiker
1 el
water
500 g
fijn zout naar smaak
1 tl
verse sojascheuten
100 g
verse muntblaadjes fijngehakt
30 g
koriander fijngehakt
30 g
verse Thaise basilicum fijngehakt
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 23.8 g

Calories 1231 kJ / 294 kcal

Fat 12.5 g

Carbohydrates 21.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oosters koken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

No ratings

Spek en fontina gerolde pizza

Spek en fontina gerolde pizza

No ratings

Groene smoothie

Groene smoothie

10min

Hornazo

Hornazo

No ratings

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2 h 20min

Zalm in korst met citroen risotto

Zalm in korst met citroen risotto

45min

Lam in korst op Italiaanse wijze

Lam in korst op Italiaanse wijze

5 h

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8 h 10min

Piadina uit Emilia Romagna

Piadina uit Emilia Romagna

15min

Brood van gierstmeel

Brood van gierstmeel

2 h 35min

Chai-theepoeder

Chai-theepoeder

15min

Kipsatés met pindasaus

Kipsatés met pindasaus

2 h