Beef laab

Beef laab

3.5 4 rating

Prep. 10min

Total 1 h 5min

4 porties

Ingredients

kleefrijst
230 g
teentjes knoflook
2
sjalotten gehalveerd
80 g
lente-uitjes in stukken
20 g
vers sperzieboon
100 g
verse chilipeper rood of groen, ontpit
1
verse gember in stukken(2 cm)
20 g
citroengras, vers fijngesneden
1 stengel
limoenen
2
olijfolie
10 g
rundergehakt
400 g
sojasaus naar smaak
3 - 4 el
vissaus naar smaak
2 - 3 el
bloemsuiker
1 el
water
500 g
fijn zout naar smaak
1 tl
verse sojascheuten
100 g
verse muntblaadjes fijngehakt
30 g
koriander fijngehakt
30 g
verse Thaise basilicum fijngehakt
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 23.8 g

Calories 1231 kJ / 294 kcal

Fat 12.5 g

Carbohydrates 21.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oosters koken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13 h

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

10min

Omelet met kip op Thaise wijze

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)

Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)

No ratings

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

No ratings

Hartenbroodjes

Hartenbroodjes

1 h

Walnoot Brittle

Walnoot Brittle

1 h 30min

Venkelsapje

Venkelsapje

10min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40min

Dim sum 'Sieuw mai'

Dim sum 'Sieuw mai'

No ratings

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9 h 15min

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1 h 5min