Beef laab

Beef laab

3.5 4 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 5min

4 porties

Ingredients

kleefrijst
230 g
teentjes knoflook
2
sjalotten gehalveerd
80 g
lente-uitjes in stukken
20 g
vers sperzieboon
100 g
verse chilipeper rood of groen, ontpit
1
verse gember in stukken(2 cm)
20 g
citroengras, vers fijngesneden
1 stengel
limoenen
2
olijfolie
10 g
rundergehakt
400 g
sojasaus naar smaak
3 - 4 el
vissaus naar smaak
2 - 3 el
bloemsuiker
1 el
water
500 g
fijn zout naar smaak
1 tl
verse sojascheuten
100 g
verse muntblaadjes fijngehakt
30 g
koriander fijngehakt
30 g
verse Thaise basilicum fijngehakt
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 23.8 g

Calories 1231 kJ / 294 kcal

Fat 12.5 g

Carbohydrates 21.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oosters koken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Gestoomde pesto broodjes

Gestoomde pesto broodjes

No ratings

Gevulde kalkoentaart

Gevulde kalkoentaart

1 h 30min

Wintergroente en rundvlees cholent

Wintergroente en rundvlees cholent

4 h 30min

Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

45min

Zalmforel wrap met avocado en mango salsa

Zalmforel wrap met avocado en mango salsa

50min

Gerookte zalm sneetjes

Gerookte zalm sneetjes

No ratings

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Curryworst en linzen

Curryworst en linzen

1 h

Snoekbaarsfilet met verse maïspolenta

Snoekbaarsfilet met verse maïspolenta

No ratings

Omelet met kip op Thaise wijze

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Chili van rund met citroenfeta

Chili van rund met citroenfeta

45min

Kip garam masala

Kip garam masala

50min