Dinde croustillante et boulettes de viande aux lentilles

Dinde croustillante et boulettes de viande aux lentilles

2.3 3 ratings

Prep. 25min

Total 40min

6 portions

Ingredients

50 g de pain blanc rassis en morceaux
30 - 50 g de lait pour faire tremper le pain
40 g de parmesan en morceaux (3 cm)
300 g de filet de dinde sans peau, en morceaux
150 g de lentilles en conserve égouttées (poids égoutté) (voir conseil)
2 œufs
50 g de pancetta en morceaux

50 g de bacon, en morceaux
1 pincée de sel fin
80 g de farine blanche
de l'huile pour frire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21.5 g

Calories 1577 kJ / 377 kcal

Fat 26.7 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Plats de volaille 10 Recipes
Benelux

Plats de volaille 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Boulettes au trésor de légumes

20min

Sauce exotique

15min

Velouté de tomates et de courges

25min

Poulet en sauce à la pêche

40min

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

45min

Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

30min

Tourte au poulet et à la poire

2 h 40min

Soupe de nouilles au poulet

1 h 35min

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40min

Quiche aux épinards et tomates

1 h 45min

Bolognaise au soja

40min

Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta

1 h 30min