![Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/41E8E0A4-93A4-4201-8B9D-BBD3AA9150DD/Derivates/C46EE950-17E4-47F0-B020-B4802C3C0AB5.jpg)
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Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre
Difficulty
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Preparation time
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Total time
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Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ballotins de poulet
- 100 g de courgettes, en morceaux
- 100 g de poivrons rouges, en morceaux
- 200 g de mozzarella, en dés
- 1 pincée de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 1 pincée de basilic déshydraté
- 800 g de poitrine de poulet (env. 4-6 filets)
- 1 c. à café de sel aromatisé aux légumes
- 100 g de courgettes
- 200 g de poivrons rouges
- 150 g de poivrons jaunes
- 600 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, tranchées
- 1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
- 30 g de farine blanche
- 30 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2113 kJ / 505 kcal
- Protein
- 62 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 15 g
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