Kabeljau-Lasagne mit Zucchetti

Kabeljau-Lasagne mit Zucchetti

3.6 10 rating

Prep. 20min

Total 1 h

6 Portionen

Ingredients

Zucchetti der Länge nach in Streifen (ca. 0,5 cm)
600 g
Kabeljaufilet, enthäutet in Stücken (3 cm)
500 g
Parmesan in Stücken (3 cm)
150 g
Knoblauchzehen
3
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Krevetten, alle Sorten geschält
150 g
Wasser
400 g
Milch
800 g
Weizenmehl
80 g
feinkörniges Salz nach Belieben
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen nach Belieben
1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 6 Portionen

Protein 304 g

Calories 12284 kJ / 2936 kcal

Fat 120 g

Carbohydrates 152 g

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