Avocadosuppe mit Garnelen

Avocadosuppe mit Garnelen

2.4 12 rating

Prep. 15min

Total 15min

2 Portionen

Ingredients

Garnelen, roh, geschält
100 g
Salz und etwas mehr für die Garnelen
½ TL
Pfeffer, gemahlen nach Belieben
1 Prise
Öl zum Braten
1 TL
Tomaten halbiert
100 g
gelbe Peperoni in Stücken (3 cm)
1
Rucolablätter ohne Stiele
60 g
Avocado reif, geschält, entkernt (ca. 120 g), in Stücken (5 cm)
1
Frühlingszwiebel halbiert
1
Buttermilch
500 g
Wasser
100 g
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Cayennepfeffer, gemahlen nach Belieben
2 - 3 Prisen
Limettensaft
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 22 g

Calories 1445 kJ / 345 kcal

Fat 18 g

Fibre 8.3 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Leichte küche 8 Recipes
Switzerland

You might also like...

Seehechtfilet mit Rucola-Randen-Salat

Seehechtfilet mit Rucola-Randen-Salat

1 h 35min

Kalte Avocado-Kokos-Suppe

Kalte Avocado-Kokos-Suppe

10min

Erbsen-Minz-Suppe

Erbsen-Minz-Suppe

30min

Peperoni-Omelette mit Mais-Tomaten-Salsa

Peperoni-Omelette mit Mais-Tomaten-Salsa

40min

Avocado-Zitronen-Creme

Avocado-Zitronen-Creme

20min

Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln

Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln

30min

Tortiglioni mit Lachs und Crevetten

Tortiglioni mit Lachs und Crevetten

40min

Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce

Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce

45min

Fisch Curry

Fisch Curry

35min

Himbeer-Orangen-Glacé

Himbeer-Orangen-Glacé

5 h 10min

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40min

Russischer Salat

Russischer Salat

1 h 15min