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Soupe au chou
Prep. 15min
Total 50min
4 portions
Ingredients
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2 gousses d'ail le germe ôté
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80 g d'oignons en deux
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1 c. à café de graines de fenouil
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40 g d'huile d'olive
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600 g d'eau
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1 c. à café bombée de sel
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400 g de chou blanc en lanières
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200 g de pommes de terre en morceaux (1-2 cm)
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200 g d'haricots blancs en boîte
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1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
Nutrition per 1 portion
Calories
188 kcal /
786 kJ
Protein
6.3 g
Fat
10.6 g
Carbohydrates
17.9 g
Fibre
5.9 g