Appels met cidersabayon

Appels met cidersabayon

No ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 porties

Ingredients

Gestoomde appels

appels (ong. 150 g elk) (bv. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), ongeschild of geschild
4
citroensap (25 g)
2 - 3 el
water
500 g

Cidersabayon

suiker
50 g
ei
1
eierdooiers
3
droge cider
160 g
kaneelsuiker om te bestrooien
2 tl
1 tl kaneelpoeder, om te bestrooien

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Lichtblauw gekleurde eieren

No ratings

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20min

Champignontaart

45min

Vissticks met tomatensaus

50min

Geroerbakte noedels met groenten

30min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1 h 5min

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

10min

Sous-vide Teriyaki Zalm

1 h 20min

Yoghurt en muntdressing

15min

Pêche Melba

No ratings

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1 h 45min