Appels met cidersabayon

Appels met cidersabayon

No ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 porties

Ingredients

Gestoomde appels

appels (ong. 150 g elk) (bv. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), ongeschild of geschild
4
citroensap (25 g)
2 - 3 el
water
500 g

Cidersabayon

suiker
50 g
ei
1
eierdooiers
3
droge cider
160 g
kaneelsuiker om te bestrooien
2 tl
1 tl kaneelpoeder, om te bestrooien

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Sous-vide peren met kaneel

2 h 5min

Rabarber-munt cocktail

2 h

Zalmforel wrap met avocado en mango salsa

50min

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

No ratings

Champignontaart

45min

Ijs van amarenakersen

8 h 10min

Ananaspakketjes

1 h

Roergebakken champignons

55min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1 h 5min

Hartige taart met savooiekool

1 h 30min

Steak au Poivre

20min