Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

4.6 190 rating

Prep. 10min

Total 1 h 30min

4 porcje

Ingredients

800 g kapusty kiszonej
125 g cebuli przekrojonej na pół
2 - 3 ząbki czosnku
15 g oleju
250 - 300 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
275 - 300 g wody
3 ziarna ziela angielskiego
3 ziarna pieprzu czarnego
2 liście laurowe, suszone
3 owoce jałowca
½ - 1 łyżeczka soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
4 kaszanki (krupnioki)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 2651.8 mg

Protein 23.7 g

Calories 2939.2 kJ / 702.5 kcal

Fat 60.6 g

Fibre 7.4 g

Saturated Fat 20.9 g

Carbohydrates 16.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚLĄSKA 11 Recipes
Poland

You might also like...

Modro kapusta

Modro kapusta

45min

Wigilijna kapusta z grzybami

Wigilijna kapusta z grzybami

1 h 20min

Wigilijna zupa grzybowa z łazankami

Wigilijna zupa grzybowa z łazankami

1 h 15min

Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi

Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi

2 h 10min

Żeberka w kapuście

Żeberka w kapuście

2 h 10min

Kapusta gotowana

Kapusta gotowana

30min

Kapusta zasmażana

Kapusta zasmażana

1 h 35min

Góralska kwaśnica

Góralska kwaśnica

1 h 30min

Żurek

Żurek

50min

Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku

13 h 30min

Kapuśniak

Kapuśniak

50min

Bigos

Bigos

1 h 30min