Compatible versions
Zupa krem z pieczarek; Faszerowane papryki z ryżem i sos pomidorowy
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku (optional)
- 300 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 2 kromki chleba, pokrojone na 1-2 cm kawałki
- 20 g musztardy
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 jajko
Faszerowane papryki z ryżem
- 4 papryki, różnokolorowe (ok. 150 g każda)
- 1300 g wody
- 20 g oleju
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 250 g ryżu brązowego
Zupa krem z pieczarek
- 400 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 500 - 600 g wody
- 200 g mleka
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 50 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- 250 g śmietany
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 g serka kremowego (optional)
Sos pomidorowy
- 40 g masła
- 40 g mąki pszennej
- 200 g wody
-
400 - 500
g przecieru pomidorowego, typu passata
or 400 - 500 g krojonych pomidorów, z puszki - 50 - 100 g koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3935 kJ / 940 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 85 g
- Fat
- 48 g
- Saturated Fat
- 25 g
- Fibre
- 9.6 g
- Sodium
- 3398 mg
In Collections
Alternative recipes
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1h 15min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym
1h 40min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35min
Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe
1h 45min
Warzywa gotowane na parze z parmezanowym zabajone
50min
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1h 20 min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana
1h 10min
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
45min
Brokuły i ziemniaki z sosem z sera pleśniowego
30min
Pomidorowa z makaronem
35min
Polędwiczki wieprzowe z sosem musztardowym i ziemniakami
1h 5min