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Gratin de poivron à la bolognaise
Prep. 15min
Total 1 h 45min
2 portions
Ingredients
-
2 poivrons rouges coupés en deux et épépinés
-
25 g de parmesan coupé en morceaux
-
1 oignon coupé en deux
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20 g d'huile d'olive
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1 gousse d'ail finement émincée
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de coulis de tomates
-
200 g de viande de bœuf hachée
-
1 c. à soupe de basilic frais ciselé
Nutrition per 1 portion
Calories
238 kcal /
990 kJ
Protein
8.5 g
Fat
14 g
Carbohydrates
19 g
Fibre
6.5 g
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