Gâteau vapeur au citron
TM6 TM5

Gâteau vapeur au citron

4.0 ( 128 ratings )

Ingredients

  • 150 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour beurrer
  • 2 c. à soupe de semoule de blé dur ou de farine
  • 180 g de sucre en poudre
  • 1 citron jaune non traité zeste et jus
  • 3 œufs
  • 20 g de lait
  • 180 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 ½ c. à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1400 g d'eau
  • 100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
  • 1 c. à café d'huile neutre (huile de tournesol ou de pépin de raisin par ex.)
    or 15 g d'huile de noix de coco

Nutrition
per 1 part
Calories
289 kcal / 1209 kJ
Protein
4 g
Fat
16 g
Carbohydrates
31 g
Fibre
1.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes