Gâteau vapeur à la banane
TM6 TM5 TM31

Gâteau vapeur à la banane

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Ingredients

  • 20 g de sirop d'agave, pour le moule
  • 200 g de bananes
  • 200 g de beurre doux, en morceaux, et un peu pour le moule
  • 130 - 150 g de sucre roux
  • 4 œufs
  • 2 zestes de citron vert, finement râpés
  • 300 g de farine de blé
  • 100 g de lait
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1200 g d'eau

Nutrition
per 1 part
Calories
2047 kJ / 489 kcal
Protein
9.3 g
Carbohydrates
52.8 g
Fat
26.5 g
Fibre
2.8 g

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