Crème glacée mascarpone

Crème glacée mascarpone

4.8 175 ratings

Prep. 5min

Total 5 h

8 portions

Ingredients

3 œufs blancs et jaunes séparés
100 g de sucre en poudre
250 g de mascarpone
2 c. à café d'extrait de vanille liquide
1 meringue (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.8 g

Calories 431 kJ / 103 kcal

Fat 4.3 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Desserts glacés 10 Recipes
France

You might also like...

Sphères glacées au caramel de café

24 h

Sorbet concombre-sirop d'érable

3 h 5min

Pannacotta à la coco et à la grenade

4 h 15min

Mystère au chocolat

8 h 30min

Glace à la fraise façon italienne

40min

Glace à la pistache

12 h

Glace au café

12 h

Glace rhum raisins

12 h

Glace "fior di latte"

4 h 15min

Pannacotta façon cappuccino

4 h 30min

Glace caramel au beurre salé

12 h

Blanc-manger coco et fruits exotiques

12 h