Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Brochetas de verduras con salsa vierge
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredients
Salsa vierge
-
4 ramitas de perejil fresco
-
2 dientes de ajo
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 - 3 filetes de anchoa en aceite en trozos
-
400 g de tomate troceado en conserva (escurridos)
-
6 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
40 g de zumo de limón
-
2 pellizcos de pimienta molida
Brochetas de verduras
-
12 tomates cherry en mitades
-
12 ramilletes de coliflor (aprox. 300 g)
-
6 champiñones portobello en mitades (aprox. 150 g)
-
1 calabacín pequeño con piel, en rodajas de 1 cm (aprox. 200 g)
-
1 zanahoria en rodajas de 5 mm (aprox. 100 g)
-
1 pellizco de sal
-
250 g de agua
Nutrition per 1 ración
Calories
284 kcal /
1188 kJ
Protein
5.5 g
Fat
25.9 g
Carbohydrates
7.2 g
Fibre
4.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Brochetas
12 Recipes
Spain
Spain
