Ravanello Tonnato

Ravanello Tonnato

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Prep. 10min

Total 20min

2 Portionen

Ingredients

Rettich, weiß, lang
400 g
Thunfisch, in Lake abgetropft
2 Dosen
Kapern abgetropft
4 - 5
Sardellenfilet, in Salz eingelegt (Anchovi), abgetropft
1
Crème légère
100 g
fettarme Milch
70 g
Salz
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Rucola
30 g
Parmesan gehobelt
30 g
Pfeffer, gemahlen zum Würzen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portionen

Protein 55 g

Calories 1654 kJ / 396 kcal

Fat 14 g

Fibre 8.1 g

Carbohydrates 11 g

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Germany

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