Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo (sin germen)
- 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado, con piel y en trozos
- 300 g de cebolletas en trozos
- 300 g de pimientos verdes en trozos
- 200 g de tomate frito estilo casero
- 50 g de pulpa de pimiento choricero
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1242 kJ / 297 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Carbohydrates
- 7.72 g
- Fat
- 22.79 g
- Fibre
- 2.63 g
In Collections
Alternative recipes
Bacalao al estilo de Soutelo
25min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min
Sopa de pescado donostiarra
1h
Bacalao al estilo de Braga
30min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Merluza a la koskera
45min
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1h
Bacalao con gambones y almejas
45min
Marmitako
40min