Alcachofas con champiñones y beicon

Alcachofas con champiñones y beicon

3.7 181 rating

Prep. 10min

Total 50min

4 raciones

Ingredients

100 g de dados de beicon ahumado
2 cucharaditas de harina
100 g de vino blanco
7 alcachofas frescas limpias (aprox. 700 g) en mitades
250 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
150 g de champiñones frescos en mitades

Difficulty

easy

Nutrition per 4 raciones

Sodium 3552.7 mg

Protein 50.1 g

Calories 2197.3 kJ / 525.7 kcal

Fat 24.6 g

Fibre 69 g

Saturated Fat 8.9 g

Carbohydrates 25.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 138 40 Recipes
Spain

You might also like...

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

50min

Níscalos guisados

30min

Coliflor salteada para dos

25min

Alcachofas con habitas al azafrán

50min

Judías verdes con chalotas y champiñones

45min

Judías verdes con champiñones y beicon

30min

Alcachofas a la cerveza

45min

Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico

1 h

Sepia al ajillo

25min

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

30min

Espinacas con pasas y piñones

15min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1 h