Tartinade de lentilles blondes à la tomate séchée

Tartinade de lentilles blondes à la tomate séchée

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Prep. 5min

Total 25min

970 g

Ingredients

200 g de lentilles blondes
500 g d'eau
1 gousse d'ail
3 feuilles de menthe fraîche
10 pétales de tomate confite
50 g de crème de soja
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g d'huile d'olive

Nutrition per 100 g

Calories 132.5 kcal / 553.1 kJ

Protein 5.7 g

Fat 6.8 g

Carbohydrates 10.2 g

Fibre 4.1 g

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