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Alfajores à la coco et au caramel
Prep. 30min
Total 1 h 15min
40 pièces
Ingredients
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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300 g de gofio de maïs (voir "Conseil(s)")
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1 ½ sachet de levure chimique (16 g env.)
-
220 g de beurre doux à température ambiante, coupé en morceaux
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200 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
400 g de caramel maison (voir "Conseil(s)")
-
100 g de noix de coco râpée
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Protein
1.84 g
Calories
569 kJ /
136 kcal
Fat
6.11 g
Fibre
0.65 g
Carbohydrates
18.48 g
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