Involtini alla frutta secca

Involtini alla frutta secca

4.6 84 ratings

Prep. 20min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

40 g di mandorle pelate
40 g di prugne secche denocciolate
60 g di albicocche secche denocciolate
8 fettine di lonza di maiale (da 60 g circa ciascuna)
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
8 fette di speck (80 g circa)
1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
100 g di Marsala

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 34.5 g

Calories 2000 kJ / 478 kcal

Fat 27 g

Carbohydrates 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Carne di maiale 10 Recipes
Italy

Di stagione 12 Recipes
Italy

You might also like...

Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

50min

Insalata di riso rosso calamari e carciofi

50min

Spiedini di seppioline e cetrioli

35min

Insalata di pesce esotica

30min

Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)

30min

Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)

25min

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1 h 15min

Crostata con fiori di zucca

1 h 30min

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1 h 10min

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1 h 5min

Insalata di mare in vasetto

50min

Insalata di polpo con dressing al lime

1 h