Devices & Accessories
Rote Rüben-Sellerie-Püree
Prep. 15min
Total 40min
6 Portionen
Ingredients
-
Wasser500 g
-
Rote Rüben, roh geschält, in Stücken400 g
-
Knollensellerie geschält, in Stücken200 g
-
Milch100 g
-
Schlagobers100 g
-
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
-
Salz1 TL
-
frischer Kren geschält1 cm
-
frischer Kren geschält, zum Dekorieren
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
3 g
Calories
432 kJ /
103 kcal
Fat
7 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pürees
12 Recipes
Austria
Austria
Pürees
12 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Sellerie-Petersilienwurzel-Püree
45min
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40min
Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter
35min
Pfeffersackerl mit Pastinaken-Steinpilz-Fülle
1 h 30min
Topinamburpüree
40min
Pastinakenpüree mit Lachs
30min
Rote-Rüben-Selleriesuppe
40min
Karotten-Linsen-Püree mit Mandelsplitter
25min
Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen
1 h 10min
Kürbispüree mit Kokosmilch und Haselnüssen
40min
Rote-Bete-Risotto mit Kabeljau und Meerrettichöl
35min
Pastinaken-Cremesuppe
45min