Rotolo di nasello ai gamberi

Rotolo di nasello ai gamberi

3.9 8 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

250 g di gamberi crudi interi
70 g olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
3 spicchi di aglio
200 g di acqua
2 filetti di pesce bianco tipo nasello (600 g circa)
8 patate piccole, pelate
8 asparagi verdi
30 g di cipolla
150 g di zucchine a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di latte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 27.3 g

Calories 1366 kJ / 327 kcal

Fat 9.75 g

Fibre 4.05 g

Carbohydrates 32.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Leggeri a tavola 10 Recipes
Italy

You might also like...

Rotolo di patate con salmone affumicato

1 h 10min

Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

40min

Salmone con crudo di pomodori

35min

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5 h 30min

Sarde al sugo di pomodoro

40min

Polpette di alici

55min

Ombrina al cartoccio con patate

45min

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

5 h 30min

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1 h

Panzanella ai frutti di mare e gamberi

40min

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

45min

Orata e vongole con salsa alle verdure

30min

Show all

Show all