Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 gramů dýně Hokkaidó, včetně slupky, na velké kusy (cca 5 cm)
- 3 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 ½ polévkové lžíce medu
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 2 polévkové lžíce sezamových semínek, bílých
- 30 gramů mandlí
- 200 gramů quinoy
- 400 gramů vody
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- 50 gramů baby špenátu, čerstvého
- 30 gramů oleje z vlašských ořechů
- 15 gramů citrónové šťávy
- 2 jarní cibulky, na kousky (cca 5 cm)
- 2 polévkové lžíce čerstvé máty, lístků
- 1 granátové jablko, vyloupaná zrníčka
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2124 kJ / 507 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Carbohydrates
- 50.3 g
- Fat
- 27.8 g
- Fibre
- 8.8 g
In Collections
Alternative recipes
Fazolový burger (veganský)
1h 20min
Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem
1h 50min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1小時
Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
35min
Gratinovaná dýně s mrkví
50min
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16h
Extra ořechovo-semínková granola
1h 40min
Extra výživná vegetariánská polévka
30min
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1小時
Kokosový Dhal
20min