Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
TM5 TM6

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

4.6 (34 ratings)

Ingredients

  • 15 gramů čerstvé petržele, pouze listy
  • 20 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky (2 mm)
  • 30 gramů olivového oleje, plus extra pro smažení
  • 100 gramů červené cibule, na čtvrtky
  • 200 gramů batátů, na kousky (3 cm)
  • 100 gramů cukety, na kousky (3 cm)
  • 100 - 150 gramů červené papriky, na kousky (3 cm)
  • 6 velkých vajec (63-73 gramů)
  • ½ čajové lžičky mořské soli
  • 80 gramů kozího sýra, měkkého

Nutrition
per 1 porci
Calories
1382 kJ / 330 kcal
Protein
16.3 g
Carbohydrates
15.9 g
Fat
22.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes