Korma s mořskými plody
TM5 TM6

Korma s mořskými plody

4.9 (16 ratings)

Ingredients

Na ozdobení

  • 10 gramů čerstvého koriandru

Kari

  • 60 gramů žluté cibule, na čtvrtky
  • 60 gramů rajčat, napůl
  • 60 gramů rostlinného oleje
  • 15 gramů čerstvého zázvoru, na plátky (2 mm)
  • 3 stroužky česneku
  • 1 čajová lžička římského kmínu
  • 1 čajová lžička koriandru, mletého
  • ¼ čajové lžičky chilli koření
  • 2 hřebíčky
  • 2 kardamomu, zeleného
  • 20 gramů mletých mandlí
  • 150 gramů kokosového mléka
  • 150 gramů smetany
  • ½ čajové lžičky soli, jemné
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 30 gramů másla, soleného
  • 100 gramů filetů z tresky, bez kůže, vykostěné, na plátky (2 cm)
  • 100 gramů kalamárů, pouze tuby, naříznuté, na plátky
  • 12 krevet, loupaných

Nutrition
per 1 porci
Calories
1849 kJ / 442 kcal
Protein
15.5 g
Carbohydrates
6.8 g
Fat
39.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes