Crema di carote e zenzero

Crema di carote e zenzero

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Prep. 10min

Total 20min

4 porzioni

Ingredients

15 g di radice fresca di zenzero a pezzi (2 cm)
450 g di carote a pezzi
150 g di mela sbucciata, a pezzi (2 cm)
140 g di avocado a pezzi
30 g di succo di limone
200 - 300 g di acqua
½ cucchiaino di sale fino
½ cucchiaino di curry in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1.6 g

Calories 550 kJ / 132 kcal

Fat 7.3 g

Carbohydrates 14.9 g

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Italy

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