Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig

Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig

4.1 212 rating

Prep. 20min

Total 20min

4 Portionen

Ingredients

Erdäpfel, speckig geschält, in Stücken (ca. 1 cm x 1 cm)
350 - 400 g
Sauerkraut ca. 500 g, abgetropft und ausgedrückt (siehe Tipp)
1 Packung
Weizenmehl, universal
50 g
Ei
1
Kümmel, ganz
1 TL
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Öl zum Braten

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g

Calories 989 kJ / 236 kcal

Fat 12 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ruck Zuck 12 Recipes
Austria

Ruck Zuck 12 Recipes
Germany

You might also like...

Sellerie-Möhren-Bratlinge

Sellerie-Möhren-Bratlinge

20min

Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert

Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert

35min

Bohnenknöderl mit Rote-Rüben-Gemüse

Bohnenknöderl mit Rote-Rüben-Gemüse

50min

Erdäpfel-Reis-Dukaten im Sesam-Mohn-Mantel

Erdäpfel-Reis-Dukaten im Sesam-Mohn-Mantel

35min

Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl

Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl

1 h

Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta

Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta

1 h

Chinakohl-Pizza

Chinakohl-Pizza

1 h 40min

Brot-Puffer

Brot-Puffer

30min

Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise

Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise

45min

Karfiol-Bohnen-Salat schnell auf den Tisch

Karfiol-Bohnen-Salat schnell auf den Tisch

10min

Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut

Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut

1 h

Strudel mit Sauerkrautfüllung

Strudel mit Sauerkrautfüllung

1 h 30min