Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pikanter Kaiserschmarrn aus dem Backofen
- 20 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Brokkoli, in Stücken
- 100 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
- 50 g Lauch, in Stücken
- 1 EL gemischte, frische Kräuter
- 1 TL Salz
- 1 Msp. Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 EL Sonnenblumenkerne
- 3 Eier
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 50 g Weizen-Vollkornmehl
- 50 g Weizenmehl, glatt
- 100 g Milch
Leinöl-Kräuter-Creme und Fertigstellung
- 4 EL gemischte, frische Kräuter
- ¼ TL Salz
- 2 EL Leinöl
- 100 g Naturjoghurt
- 100 g Magertopfen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2858 kJ / 682 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 8 g
Alternative recipes
Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise
45min
Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl
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Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip
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Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce
1h 30min
Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce
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Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta
30min
Pastinaken-Sesam-Suppe mit Couscousknöderln
1小時 10 分
Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen
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Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1h 30min
Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise
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Fenchel-Maroni Suppe
35min